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AWE第一现场试验:两个鸡蛋验证冰箱的保鲜期

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实验室内,研究人员将储存在卡萨帝F+自由嵌入式冰箱和普通冰箱中45天的鸡蛋,分别放入现场准备的2个相同的暗箱中并观察,可以很明显的看到,普通冰箱内鸡蛋气室已移动近于鸡蛋中间区域,占整个鸡蛋的1/3,气室高度已>10mm卡萨帝F+冰箱内鸡蛋气室向中间方向有一定位移,气室高度<6mm。这是因为卡萨帝F+冰箱的控氧保鲜科技能控制抽屉内氮氧含量,从根源上防止鸡蛋每一个细胞水分、营养的流失,延长其保鲜期。

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