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小身材大能耐,珐琅鐡釜为你唤醒绝妙“米”味
发布时间:2018-04-26 09:53:18 来源:原创 作者:刘亚妮
小身材大能耐,珐琅鐡釜为你唤醒绝妙“米”味 智能公会

米饭是我们日常饮食中的主角之一,一碗好米饭不仅可以饱腹,还是对食材的一种尊重。一口一口的品味食材本真的味道,感受着饭粒的香气在齿颊间流转,这种愉悦感是其他东西代替不了的。

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正因为这样,人们对于煮米饭的炊具要求也越来越高,电饭煲在现代家庭的作用越来越重要。蒸出好吃的米饭、保留米饭的营养则是电饭煲最“核心”的任务。因此选购一款有实力的电饭煲显得尤为重要!那么面对市场上琳琅满目的电饭煲品牌你知道该怎么选么?看颜值?看功能?看内胆?看技术?

对于九阳珐琅鐡釜电饭煲来说,这些都不是问题,一煲解决你的所有需求。

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高颜值——天幕大屏

九阳珐琅铁釜电饭煲整体机身线条流畅,优雅的弧线设计源自时尚彩妆的设计灵感,外观更时尚、耐磨。整体采用汽车烤漆机身设计,奢华而优雅。

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内胆也再一次升级,采用了珐琅鐡釜工艺,其不仅有强耐侵蚀性、高蓄热性能,而且色彩鲜明,摆脱了电饭煲一贯的黑色风格,给厨房增添了一抹明亮色彩。颜值上看起来也更加高档、精致,饭做好后,直接将内胆摆在饭桌上也不影响美观、违和感。

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隐藏式的天幕界面,当电饭煲呈现开机状态的时候操作界面就显现出来,一目了然,可以根据不同的需求选择相应的需求;

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而关机的状态下操作面板便会隐藏,浑然一体,放在厨房的任何地方都是一件艺术品。

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可拆卸上盖,方便清洗,避免长久使用后藏污纳垢。

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不服来煮饭——珐琅内胆

对于一款电饭煲来说最重要的还是看它能否煮出好的米饭,它的内胆才是关键,内胆决定着锅体是否受热均匀,能否很好的保留食材的营养还有食物原本的口感。对于这一问题我们的小伙伴准备了一个盲吃的测试,找来两个小伙伴在蒙着眼睛的情况下分别试吃两款电饭煲所煮出来的米饭,选出口感最好,香味最浓,最喜欢的一份米饭。

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我们分别准备好九阳珐琅鐡釜电饭煲和一款普通的电饭煲,为了公平起见我们都放入大米和等量的水分,选择精煮模式开始煮饭。

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明显的可以看见九阳珐琅鐡釜电饭煲所蒸出来的米饭晶莹剔透,米饭粒粒饱满,水润Q弹,而普通电饭煲的米饭有粘锅的现象,而且米粒的完整度也不好。

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其实这些完全是意料之中的,因为九阳珐琅鐡釜电饭煲的内胆采用3mm厚的天然铸铁,澳大利亚进口原矿纯铁,经过1500℃的高温溶成铁水,浇注入模成型,密度更均匀;搭配IH大火力使其匀热性和蓄热性再一次提升75%,热量持续的释放入锅内,锅底和锅壁可以均匀受热,确保米粒颗颗饱满,煲出Q弹的好米饭。

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93℃焖饭增香程序,6步营养熬煮曲线,通过预热、吸水、猛火加热、增香、焖饭、降温,提升米饭口感,炼烧使米饭中的氨基酸、叶酸提升,保证米饭好营养。

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一锅多用——亦器亦皿

除了能煮出来好吃的米饭外,还可以用内胆在电磁炉直接加热,炖牛腩什么的都不在话下。

我们的小伙伴就准备了一个家用的电磁炉,然后准备好土豆牛腩等一些食材,拿出九阳珐琅鐡釜电饭煲的内胆开始烹饪。

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一个小时后,色香味俱全的牛腩出锅了。九阳珐琅鐡釜电饭煲的内胆通过模仿传统的土灶柴火加热,通过电磁感应让内胆自身发热,热力包围整过锅体,而且密封性很好,能够百分百的锁住食材的营养。

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做完饭可以直接将内胆用作器皿端上桌,不需要另外盛出,放在餐桌上便是一道亮丽的风景。

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九阳珐琅鐡釜电饭煲功能多样,除了煮饭、珐琅炖、煲汤外,还可以煮粥,蒸蛋糕。独特的珐琅鐡釜内胆设计,立体加热,不仅能为你唤醒绝妙“米”味,还可以有效的提升你的烹饪水平。这样的电饭煲,你值得拥有。

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