消费的生活水平越来越高,对于物质的品质需要也逐渐提升,但是很多高端的食材买回来以后,却由于冰箱的保鲜效果不佳,让这些珍贵的食材失去了原有的营养和口感,到底如何解决消费者这些痛点呢?智能公会通过一组实验来寻找食材保鲜的最佳方案!
如何才能避免食材被风干呢?通过5年探索,海尔冰箱以236项专利带来“无风”科技,弥补了风冷冰箱“易风干食材”的缺陷,能够充分锁住食材水分、保留营养价值。为了消除风冷冰箱冷冻室中“冷风”的影响,海尔冰箱研发团队历时5年,以236项专利为支撑创新出底置恒温保鲜科技,带来了以下颠覆性成果:冷冻0风感
海尔冰箱通过创新出一项“无风”科技——底置恒温保鲜科技,让冷风绕开食材,不再是向食材吹冷气,而是将食材的热量吸出,从而达到恒温不风干的制冷效果。
通过实验我们可以看到,羽毛在海尔冰箱内不会有任何的飘动,这是因为海尔冰箱将风冷冰箱的制冷系统迁到冰箱底部,使出风口在后,回风口在前,冷风不会直吹冷冻室中的食材。
针对用户提出冻肉口感干柴的痛点,底置恒温保鲜科技解决了背后元凶——“冷风直吹”。由于风口设计的问题,传统风冷冰箱制冷时,产生的风会直接吹入冷冻室内,而底置恒温保鲜科技将出风口后置,回风口前置,达到冷风绕开食材的目的,做到了冻而不干,锁住食材水分。
海尔冰箱的冷冻室中没有风感,能够防止松茸等食材水分风干、风味流失,保证食材鲜香软弹。海尔冰箱冷冻室具有深冷和恒温的特性,可以锁住海参、帝王蟹等珍品食材的多种氨基酸及微量元素,充分保留食材的营养价值。
冰箱门不关严或者是缺氟都会导致冰箱结霜,平时清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜里,这些食品中的水分蒸发,遇冷后也会凝结成霜。结霜后冰箱的制冷能力大大下降,开始变得费电、噪音大。不想面对冰霜困扰,还得选择风冷无霜冰箱。其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分,因此这个过程中不会产生霜,食物冷冻的时候也就不会冻结在一起。
只要空气中永远存在着水蒸气,水蒸气遇冷会凝结,所以冰箱中只要存在着热交换,就会有霜的形成。那么,风冷无霜冰箱的霜去了哪里呢?原来风冷冰箱并不是无霜,它是利用空气进行制冷,霜凝结在蒸发器的上面,冰箱内壁不会大量凝结了。
海尔冰箱搭载净味装置,吸附冰箱内异味离子营造清新空间,使冰箱内部气味持久清新。不断循环的冷风经过除臭系统的过滤,使冰箱内的气味持久保持清新,大大减少食物之间互相串味的现象。
通过这一组组真实的实验我们可以看到,面对用户一直未被解决的储鲜痛点,海尔冰箱以科技创新为用户打造理想生活,从问题根源出发,创新出底置恒温保鲜科技,带来了颠覆性改变,无论是日常的瓜果蔬菜,还是山珍海鲜等食材,都能在海尔冰箱得到最佳的保鲜方案!