在刚刚结束的青岛电博会上，不出意外的海尔和海信两大本土企业包揽了展馆一进门最有利的两个展位，但是出乎意料的是海尔并没有把最牛的白电展示出来，而是从烟机到灶具，从蒸箱到烤箱，从厨房小电器到洗碗机，将展馆变成了一个厨电展，那么海尔为什么会如此重视厨电的推广呢？

其实，只要我们分析一下海尔近几年的大动作就不难看出，海尔先是收购了新西兰著名品牌斐雪派克，今年又并购了美国GE，这两家企业在厨电行业都有着非常高的美誉度，被海尔纳入囊中后，与自有的海尔、卡萨帝和统帅三个品牌共同组建了“海尔系厨电”。

从市场上来看，家电领域传统的黑电和白电竞争非常激烈，无论是电视还是冰箱空调洗衣机，面对互联网企业的不断冲击，传统企业一边转型一边寻找更好的出路，除了智能化和价格战，还要保证产品的品质，所以利润空间越来越小。

但是对于厨电行业来说，首先市场很大，在中国有很多家庭厨电的普及率非常低，另外随着人们生活品质的提升，厨房逐渐成为家庭的中心，智能厨电未来的潜力很大。此外，西方餐饮文化正在中国发酵，各种西餐厅、烘焙店如雨后春笋般在城市的综合商场里落户，吸引了大量顾客，同时也让中国人开始思考自家厨房的升级，如何让中国家庭也能轻松的烹饪西方美食？

正是因为这几点，海尔在电博会上正式发布会了“融贯中西,品位世界”的发布会，并且带来了海尔12大品类厨电产品，例如展出的星空吸油烟机，采用了行业首创主动“捕捉式”油烟分离，高效净化内芯，温控防干烧燃气灶则具备0.3Kw-4.5Kw超宽频火力，中西美食都可轻松搞定，受到了很多参观者的青睐！

说到这里，基本上海尔为什么要布局大厨电战略的问题已经搞清了，其实企业无论做什么，利润肯定是重要的因素，当然想要争取最大的利润，如何搭建与消费者生活息息相关的生态圈，制造出适合消费者的厨电产品才是关键！

海尔旗下五大品牌定位：

1、Fisher&Paykel定位社交厨房，为都市峰层群体打造，以奢华生活方式+设计彰显身份尊贵；

2、美国GE定位专业厨房，主要针对都市上层中产及富裕群体，主推国际化、美式生活方式；

3、Casarte（卡萨帝）定位艺术厨房，为都市富裕群体提供契合自身品味的高端精致生活方式；

4、海尔厨电定位智慧厨房，主要面向现代都市精英主流群体，为他们提供中西式融合的品质生活；

5、统帅定位时尚厨房，为追求简约生活方式的年轻群体定制厨房。